Scaverius
Так может дело ещё и в этом. Насколько я знаю, тесты IQ имеют ещё изрядную погрешность из-за связи с общей эрудированностью тестируемого - в них сложно отделить полученные знания и заложенные обучением влгоритмы решения разных задач от природного умения ориентироваться в ситуации и находить правильный ответ. Так как социально до сих пор во многих слоях населения принято больше усилий вкладывать в образование именно мальчика (больше перспектив для получения работы с высокой зарплатой и помощи семье в случае необходимости), то мальчики и получаются более эрудированными, а значит и покажут лучший результат.

Про эмоциональную нестабильность в моменте - явную, которую могут заметить окружающие и которая может влиять на решения, - связанную с циклами овуляции, имхо, уже больше стереотип из тех времен и тех слоев общества, где женщина была красивым редким цветком для украшения дома и все её недовольство ролью домашнего украшения расценивалось мужем и приглашенными докторами (мужчинами) обычной женской истерикой из-за женских недомоганий.
Крестьянок или фабричных девушек начала 20 века никто не считал эмоционально нестабильными- они были винтиками в системе и как винтики работали одинаково.
Женщины живут с циклами овуояции с 13-15 лет (а сейчас даже раньше), к моменту начала трудовой деятельности у них обычно есть несколько лет приноровится к изменениям в организме настолько, чтобы свести их проявления для окружающих к минимуму. Окружающие в большинстве случаев не заметят никакой разницы - не то что эмоционального проявления, а даже физического дискомфорта или боли, которую женщина испытывает. Это можно сравнить с аллергией на некоторые растения - через некоторое время человек привыкает нивелировать проявления аллергии для окружающих - обходит клумбы с цветами, заранее принимает антигистамины и т.д.