Ну да, формулировки размытые: "которые могут" и "которые проигрывают топовым" (но насколько?) - и понятно, что есть тяга к крайностям, но не до такой же степени?🤔
От приготовления свиной рульки остался бульон (рульку варили долго и упорно и даже пиво тёмное вливали - это вам для представления о том КАКОЙ там по итогу получился бульон).
Ну я и говорю мужу: го рамен замутим, не пропадать же добру.