Если опираться на описание школьной формы в семикнижье, то примечательно, что там не было никаких костюмов, а были некие робы, как нижняя часть школьной формы. Я думаю, школьники больше напоминали монахов. То есть у них былы рясы и нижние платья. У всех. Получается, что так. Но по факту, думаю, после уроков многие позволяли себе вольность в одежде. Опять же в первоисточнике, если мне не изменяет память, хождение в форме было обязанностью только в учебное время. :/

Мода взрослых волшебников была, вероятно, ретро вариантом магловском. И могла быть весьма разнообразной, если учесть возрастной диапазон взрослых волшебников и склонность к индивидуальному пошиву.