А в каноне более-менее знакомые нам (и Гарри) маги разве расхаживали в шляпах? Одну Маккошку помню, и то не уверена. Молли, Артур, Ремус, пожирательская кодла, да хоть кто-нибудь? Особенно из мужиков. Ну может разве что Дамб, но он вообще любитель эпатажно нарядиться, так что не показатель.