Бешеный Воробей
Ну, намек это не авторский текст, лично я этого в каноне не увидела. Там и слизеринцы рядом хихикали, так что может это Малфой было или еще кто. Или действительно случайность - колба из плохого стекла, Снейп локтем смахнул и т. д. Я ничуть не считаю, что он нормально вел себя с Гарри, но его стиль - это мелкое вредительство и злоупотребление властью, он придирается и неадекватно оценивает имеющееся, но в то, что он целенаправленно уничтожает его работы я не верю. Все равно, как если бы он его эссе вечерами сжигал в камине, а потом на голубом глазу утверждал, что Поттер ничего не сдал. Бред же.

Ну а я спокойно к этому отношусь.
Безусловно, если сравнивать, мне куда больше нравилось на уроках моей другой учительницы, которая всегда подробно и терпеливо объясняла, шутила и ни разу ни на кого не повысила голос. Но, во-первых, знания в итоге дали обе. А во-вторых, такая "закалка" действительно была лична мне полезна. Разумеется, хотелось бы, чтобы мы жили в светлом и прекрасном мире, где все люди велут себя друг с другом вежливо и адекватно, но увы. И поэтому , когда я пришла в университет и встретила там такого же истерика, я была к этому готова. А мои однокурсницы рыдали. Одна даже документы забрала.
Так что... Да, это не самые приятные люди. Да, возможно, педагогика - не лучшая стезя для них. Но они там есть. И будут всегда. Ну или хотя бы до тех пор, пока их не заменят роботы) Поэтому я предпочитаю просто брать от них все, что они могут дать.
В идеале да, преподаватель должен уметь в воспитание и этику, как и в свой предмет, и в психологию, и много во что еще... Но идеал он потому и идеал, что недосягаем. И на одного "хорошего", если не по всем параметрам, то хотя бы по большинству, будет приходится десять? двадцать? сто? остальных. Среди которых будут и снейпы, и амбридж, и локхарты, и трелони, и бинсы, и добрые шутники без малейших представлений о своем предмете, и блеющие овечки с пустотой в глазах, крепкие среднячки с незначительными минусами и без особых плюсов...
И, за неимением флитвика, лично я какому-нибудь локхарту или "овечке" предпочту снейпа.