К слову. Шпинат вообще если добавлять в небольших количествах - практически безвкусен, но соблазнительно зелёненький, а в больших - таки да, трава травой. Но! Если вас так смущает шпинат как компонент десертов - можно смешать йогурт, шпинат и соль и...заправить этим салатик! Вместо сметаны. Заодно со вкусом определитесь.