Мне японский нравится. Особенно в песнях. По структуре фонетики там по определению много гласных, что для песен удобно. И согласные там звучат достаточно мягко, что для песен хорошо.

Арабский интересен на слух необычным ритмом произношения. Некоторые согласные звуки в нём звучат на мой слух достаточно грубовато, хотя это уже субъективное восприятие. Но фонетика реально интересная (не факт, что красивая — это всегда очень субъективно, но именно интересная для меня, необычная среди известных мне языков).

Английский, испанский, португальский — нейтрально, для меня это просто инструменты. Французский не люблю из-за хрюканья, мычания и завывания. Итальянский просто не люблю без чётко сформулированных причин — для меня он выглядит как какой-то кастрированный испанский.

К звучанию немецкого испытываю отвращение, воспитанное советскими фильмами о войне, менять отношение не собираюсь. Вынужденно начинал немного учить во время длительной командировки в Германию, но сразу бросил, как только она закончилась.

Русский язык не оцениваю. Другие языки не знаю в достаточной степени, чтобы оценить хотя бы звучание.