Если нельзя спровадить:
1) Не отвечать, пытайтесь не слушать, но следить на случай появления агрессии (ну мало ли);
2) "Извините, я хотела почитать молитвы, я сейчас не настроена общаться, поэтому, если вам не нужна помощь, пожалуйста, позвольте мне побыть в тишине"?
3) Нельзя отказать - уходите, идёт следом - в данной конкретной ситуации можно пойти в храм, хватает за руки - "пожалуйста, отпустите меня/не притрагивайтесь ко мне; я прошу, не притрагивайтесь ко мне, иначе я закричу".

Но вообще восприятие любого человека старше вас как "старших, которых надо уважать" стоит обсудить с психологом. А то мало ли... Не самый лучший скилл, от которого стоит избавиться как можно быстрее, если это возможно.