А мне сдаётся, что Табу срабатывало, поэтому на площади Гримо маячили упиванцы, но поскольку дом под Фиделиусом, они не могли его увидеть. В седьмой книге есть же упоминание, что на площади тусовались какие-то подозрительные персонажи и наблюдали
Владиморт:
Как мне нравится всё, что Вы пишете! Это просто талант свести Гермиону вообще с кем угодно, с живым, недобитым, частично убитым, и так качественно, что смотришь и думаешь: отличная пара, счастья-здоровья, долгих лет!