Всем спасибо, я вас понял. В нормальных, значит дозах, не десяток на кастрюлю. Попробую поновее взять, может веником, хотя в пачке, наверное, надёжнее он хранится. Я вроде из тех, кто «нюхает и слышит хорошо», но с лавровым листом как-то не заладилось.
Насчёт пельменей, я их вообще редко варю, лежат про запас, если не успел ничего другого, так что не эксперт по вкусу, чего там должно быть.