Уточните сорт. Есть сорта, которые вяжут почти в любом состоянии кроме "поспел в пюре", а есть вполне себе ничего так и без дополнительно обработки (если этикетки не врут - "Шарон" и "Персемона" такие).
Шоколадную не пробовала (
Что-то захотелось поделиться. Гляньте, что у меня на даче выросло:
Это калла. Примечательно то, что я её в апреле спасла в садоводческом магазине: пакетик с её луковицей был повреждён, луковица подгнила, была слишком лёгкая и, казалось, умерла. Я её купила за 100 рублей. А вот поди ж ты, какая красавица вымахала. Сорт не знаю, этикетка с пакетика оторвалась в магазине и пропала. Продавец сказал, что она жёлтая, но сейчас видно, что оранжевая.