n001mary, сырой перец, кабачок, баклажан + уебищный китайский гриль. Овощи помыть, порезать и погриллить. Киноа высыпать в миску, залить водой и сварить в микроволновке с щепотью соли. Петрушку помыть и порезать произвольным образом. Горячие овощи сложить в миску и сбрызнуть постным маслом по вкусу. Добавить варёную киноа. По идее тут должна была быть вкусная заправка из лимонного сока, чеснока и оливкового масла, но мне леееееень, поэтому тут щепоть чесночного порошка, чуть молотого перца и все. Петрушку в горячее лучше не класть, она от этого начинает страшно вонять зелёной травой.