Я где-то выводил, что сохранение материи работает и для магов. Ну, то есть то же "репаро" может починать _сломавшееся_, но не истрепавшееся. То есть заклинанием из старого новое не сделаешь.

Трансфигурация, насколько я помню, конечна. Именно поэтому нельзя трансфигурировать что-либо в еду - потому что фиг его знает, когда и во что она у тебя внутри превратится. Вообще трансфигурация - довольно странный раздел магии. Такое впечатление, что он создан под сиюминутные хотелки. Хочется в лесу на что-то приличное свою задницу опустить? Оп-па! Кресло из носового платка. Хочется чайку заварить? Заварка, допустим, с собой, вода - с помощью "агуаменти", а на чайник пойдет вот эта ползущая мимо черепаха. Т.е. никто всерьез не рассчитывает, что черепаха останется чайником навсегда, и что кресло будет стоять в лесу навечно.
Одежда же требует куда большей устойчивости.