У нас крабовый салат появился в перестройку - как одно из немногих доступных праздничных блюд в изолированных военных частях. Торт полено, картофельное пюре с тушёнкой, квашеная капуста, селёдка с луком или под шубой, морская капуста, оливье, мимоза, и крабовый салат - полный набор вкусноты из тогдашнего продуктового довольствия. Консервы + основные овощи.