Нууу... тут другой аспект. Работник магазина должен уметь втюхать всякую хрень изначально покупателю не нужную. И если бы она смогла сделать так, что ваша шаражкина контора из-за неё поменяет график, это говорило бы о том, что она гениальный продажник со скиллом манипуляции в 100500.
Вместо этого она сделала faux pas, причём два раза. Профнепригодность.
А график... покупателям удобнее всего график с 6 утра до полуночи. Но вряд ли ваш работодатель себе такое может позволить.
Но и ваше желание "поставить на место"... Не та это сфера деятельности, где хозяин может работнику указывать на место. Купи-продай во все эпохи было сословием ниже среднего.