Anonimius
В Средние века духи были роскошью, доступной очень не многим. И был дешёвый труд крестьян на сборе урожая.

Я не могу точно судить о том, как отличались старые духи именно с точки зрения парфюмерии. Но мне кажется, что современные стали богаче из-за большего количества доступных веществ.