Гилвуд Фишер, кстати как ни парадоксально, как раз в такой период межевое рыцарство более представимо, чем в поздний. Лошади дешевле, доспех тоже, потому что его тупо МЕНЬШЕ и работы над ним меньше требуется...
Вот откуда они берутся в канонный период и на какие шиши раздобывают необходимое - вот это другой вопрос.

(Поэтому Деймон у меня доспех и меч (херовые) налутал в руинах Летнего, а лошадь тупо украл, лол.)