ElenaBu
Помнится, когда пироги с сочными ягодами делают, куда-то в район начинки крахмал кладут. Вроде вообще и в сырники, и в котлеты можно добавить. В крем заварной добавляют, но кукурузный, а не картофельный.
Но я такой кулинар...
Хотя вообще она вам мешает? Может пусть лежит, пока применение само не придёт.