Носок на спицах точно проще, чем крючком.
Вообще крючок, кмк, сложнее, проще перекосить: а на спицах немножко перекосить не страшно, в итоге получится носок, хоть и кривой.)))
Видел бы кто мой первый носок!
Но никто, никто этого не увидит, хе.