16 апреля в 10:29
|
|
Stupidella
Кстати, почему действительно роскошью считаются именно устрицы, а не тоже мясо, которое только аристократам было доступно? Потому что мясо было доступно - говядина, баранина, свинина. Недоступна была дичь, типа фазанов и оленей.В Англии напомню охота в королевских и знатных лесах была запрещена под страхом смерти. Потом выяснилось, что оленина это мясо для понтов, а фазанов вполне заменяет индейка, которая выращивается промышленно. 5 |