5 мая 2024
|
|
Deskolador
Традиция "тяжёлых" куличей у нас тянется от прабабки и ранее. Очень набожная была, по словам бабушки. "Все в деревне так пекли". У отца в семье тоже так было принято. Его отец - украинец, мама - из армян) Соседи и знакомые просто как-то свистнули рецептик... Потому что понравился вкус. А у подруги наоборот. Понравился вкус, когда долго жили в Литве, отец там служил. Бабушка пекла именно "тяжёлые", а они привезли с собой традицию "легких". Я приспособилась - надо порезать, дать чуток заветрится... И есть, макая в кагор. Или в чай, но вино - отпад. Как в "Двадцать лет спустя") 1 |