В порядке поддержания темы расскажу, как я реагирую на подобные слова.
Скажу сразу, что человек я весёлый, но лицо моё улыбается нечасто. Поэтому, наверное, незнакомым людям я кажусь таким мрачным типом. Поэтому я стараюсь быть вежливым, но, может быть, эта вежливость неявная. Ну, когда конкретно ко мне обращаются с фразами, вот такими дежурными они или какие, я обязательно открываю рот и реагирую на них, не могу промолчать... Последнее слово должно остаться за мной :-)

Они: «Приходите ещё!»
Я: — А куда я денусь? (Если это место, куда я захожу периодически);
— Это вряд ли... [Здесь нужно обязательно беззлобно ухмыльнуться] (Если это случайный магазин, где я вряд ли побываю 2 раз).

Они: «Хорошего дня!»
Я: И вам...

Они: До свидания!
Я: До свидания.

Как видите, ничего особенного, язык не отвалится. Я родился и был воспитан в обществе, где странное сочетание было: с одной стороны, на другого человека было там абсолютно насрать. С другой стороны, некоторые люди относились к незнакомцам, особенно к детям, как к своей родне. В любом случае нужно ценить внимание, которое незнакомый человек обращает на тебя. Если он это делает не с целью агрессии. Пусть даже его заставили это делать по работе. Дайте понять этому человеку, что вы его услышали и оценили.

В своё время в некоторых иностранных видео я увидел, как люди благодарят другого человека за то, что он задает вопрос, в котором интересуется мнением или фактом жизни вопрошаемого. Я был очень удивлён, зачем это?
Может быть, вы слышали это: «Благодарю вас за ваш интерес (вопрос и т. п.)» или, по крайней мере, в японских аниме, когда человек, допустим, спрашивает о чём-то и потом благодарит за ответ или извиняется за вопрос. Не сразу до меня дошло, что на самом деле в это время расходуется самый драгоценный ресурс человека. Это его личное время, то есть время его жизни.
Ты спросил дорогу, и человек потратил на тебя 1,5 минуты своей личной жизни — это дорогого стоит. Неужели мы не можем поблагодарить как следует?
Продавщице предписывает инструкция покупателя благодарить и быть с ним вежливой, даже если он ничего не купил. А может быть, она по собственному почину хочет оставить о себе хорошее впечатление... Она тратит своё время на вас, неужели не найдётся у вас 1 секунда, чтобы буркнуть в ответ?