только сегодня в библиотеке получили монографию, оборжались всем отделом:

название: "Технология производство мясной массы"
аннотация: "особое внимание уделено на увеличение мясных ресурсов" + булъон
введение: "В республики Узбекистан ставятся значительно повысить качество исех видов выпускаемой продукции"
текст: "Над решением проблем механизации обвалки мяса работает ученые и конструкторы", "Требования, которые предявляет к технологическому процессу и оборудование, весьма высоки, разнообразия и определяются в основном направлениями дальнейшего использования мяса" и т.п.

Не говоря уже о таких понятиях, как "кость говяжье", "эксперимент проводилось" и "во-вращающемся барабане", и это не единичная опечатка, подобное в этой монографии по всему тексту))