Во-первых, Англия - перекресток цивилизаций, ничуть не хуже, чем Россия.
Во-вторых, мой личный хедканон: латынь и палочка - образовательный стандарт, введённый (в Англии) основателями Хогвартса в кровавой борьбе с многочисленными местными школами.
Так что, если русские маги пользуются палочками, то либо латынь, либо греческий. Причем, скорее латынь, тк сами греки в те поры продолжали считать себя не отдельной культурой, а римлянами.
Косвенный довод в пользу этой гипотезы - славяне в Дурмстранге.