Виктор Некрам
Вы исходите из того, что в варианте канона от Кальмиуса Хагрид получил яйцо от Квирелла-Волдеморта. Скорее всего он это представляет иначе, и это изначально план дамбигада. То есть, Дамблдор не подменивал яйцо, оно изначально было от него.
Зачем это всё Дамблдору в каноне не спрашивайте. Видимо, рельса