Моя любимая быстропицца на кефире.
В миску 250 мл. теплого кефира, 1/2 ч.л. соды, размешать до пузырьков, затем просеять 320г. муки с 1/2 ч.л. соли и 1 ч.л. разрыхлителя. Замесить тесто, разделить на две половинки.
Лист пергамента смазать ст.л. раст. масла без запаха, кусочек теста - слегка тоже со всех сторон, растянуть его в круг диаметром 25 см (он будет сопротивляться!😄), выложить начинку по вкусу. Духовку разогреть вместе с противнем до 220-230 градусов, потом пиццу на пергаменте на него - вжжух! - и выпекать минут 10 на самом нижнем уровне. Повторить дважды😁
Прикол ответов на одно устное задание в ЕГЭ в том заключается, что это как бы интервью, но ответы могут быть не связаны друг с другом.
Вопрос: Вы организованный человек?
Ученица:
– Я неорганизованный человек. Я так думаю, потому что все всегда делаю в дедлайн.
Вопрос: вы любите составлять список дел?
Так же ученица:
– Да, я люблю составлять список дел, чтобы ничего не оставлять на последний момент...
*шепотом добавляет*
– ЕГЭшная биполярочка, все в порядке.