Если пельмени уже были, то варианты:

1. Сварить лапшу или гречку и сожрать с колбасой.
2. Бутербродов наделать с той же колбасой.
3. Покрошить помидоры с огурцами.
4. Пожарить яйца, можно опять же с колбасой.

У меня это всё готовкой не считается. Делается за несколько минут (ну, гречка может подольше вариться, но за ней следить особо не надо и можно заниматься чем-то ещё).