Зависит от цели. Уметь переводить печатный текст с изучаемого языка на родной? Уметь понимать разговорную речь? Базовый разговор? Деловой разговор? Свободный разговор?

У меня на японский и испанский до уровня разговора в быту уходило по 1.5 года (японский без полноценной письменности). Занимался по 3-5 часов ежедневно с перерывами.