11 ноября в 20:28
|
|
КристиАн4ик
Лайк за пост. Молотый чеснок домашний — довольно распространённая приправа, особенно когда по каким-то причинам дома много чеснока и он начинает высыхать. Тогда его действительно лучше высушить и измолоть, например, в кофемолке. Ты всё равно молодец, что поделилась, потому что делиться знаниями и новыми навыками — это круто. Кстати, посоветуй маме на кофемолке измолоть зёрна укропа. Те самые зёрна, которые обычно используют для солений. И квашеной капусты. Измолотые в порошок, они имеют совершенно другой вкус, становятся такой пикантной приправой. Которую можно щепоточкой добавлять, например, в суп прямо в тарелку. 3 |