Я вовсе не медвед
Чисто теоретически: алергены, подверженность плесени и грибкам, износостойкость, обработка от всяких насекомых, защита наполнителя от проникновения влаги и пыли, правильное примыкание движущихся частей (будут механизмы задевать тканевые покрытия и через 50-100 складываний-раскладываний дивана что-то порвётся), защита и правильный монтаж острых деталей (полезете в не самый близкий ящик и порежете руку, ребенок спрячется в шкаф и встретит глазом в темноте торчащую деталь петли). Качество не всегда видно невооруженным взглядом, иногда оно проявляется в "экстренных" ситуациях.

Если же брать разборную мебель, то там ещё больше - сколько циклов сборки/разборки мебель переживёт, возможно ли её вообще разобрать, чтобы потом было возможно собрать с сохранением всех качеств (геометрия, устойчивость), не оторвётся ли петля на дверце, если на ручку шкафа повесить вешалку с платьем, а если с шубой.