А у меня главное открытие получилось не в рецептах, а в мысли, что да ну его все нафиг. Один салат, картошка с мясом и соленья – весь праздничный ужин. Даже сыр с колбасой забыла достать. И так оно классно! Никакой суеты, никакого переедания, в полночь спокойно попивала какао))
Не помню, сколько лет я на натуру не выползала, все с фотографий да с фотографий. А тут что-то подумалось: а какого, собственно, хрена? Тем более, у меня отличные виды прямо под боком. Три основных минуса пленэров по осени: часа через полтора начинают мерзнуть пальцы, быстро смещается свет, состояние воды сильно зависит от ветра. Начинала ее писать - рябила, заканчивала - ветер стих и поверхность стала почти зеркальной. В остальном - кайф!