1 января в 17:34
|
|
клевчук
Хелависа А больше девать некуда, кошка не ест, собаки больше нет, а выбросить жалко... Там не только спинки, там, как бы выразиться поточнее, цельный куриный остов: покупаем на оптовой базе тушки кур, отрезаем окорочка, грудку, крылья, убираем шкуру - остаётся каркас, с которого получается 200-300 г приличного мяса (я специально взвешивала из любопытства).Ржу. Спинки-то зачем? там и без них норм. Спинки я с куриными лапами варю. Обычно мы из этих костей варим бульон, а тут перед праздником чистили морозилки и все кости утилизировали. Ну накопилось, а места много занимают)) 1 |