Гилвуд Фишер
Это, похоже, какие-то сложные ассоциации с самурайским мечом. Не направлять палочку концом на людей, не браться за рукоятку - чтобы не заподозрили, что ты собираешься атаковать. Но сделано... Не так плохо, как приветственное пожелание гоблинам гор золота и смерти врагов, но все равно плохо.
И да, с чего Гарри взял, что это правильное поведение для вежливого человека? Когда он успел превозмочь магический этикет?