Ну типа в аналогиях эмпат своими эмоциями говорит же. Я подозреваю если у человека помрёт собака и он пойдёт на работу или ещё куда нибудь в общество и будет там изливать на всех свои страдания по этому поводу ему никто спасибо не скажет, даже если из вежливости нахуй пошлют не сразу. Хотя если все эмпаты то лол, нахуй его пошлют именно сразу, если не предполагать что они таки умеют глушить свои эмоции.
Потому что на самом деле ну да, у всех хватает своего говна в жизни и никому не нравится когда его чужим грузят.
С пятой попытки у меня всё-таки получился зефир нужной мне текстуры. Купила подходящие яблоки, на маминых весах для работы точно взвесила агар-агар, правильно сварила сироп и взбила хорошую зефирную массу. И самое главное — не трогала зефир больше суток, не мешая ему стабилизироваться. Этот этап, кстати, для меня самый бесячий во всех кондитерских делах. Активной работы полчаса-час, а потом ждать, пока тут остынет, там застынет, это схватится, то настоится. Бесит, лежит всё такое на вид вкусное, а съесть невозможно.
Но сейчас я сижу с чаем, ем зефир, а мир пусть подождёт. Есть только я и зефир. И чай.
рецепт отработан, осталось набить руку для отсаживания идеальных зефирок, и можно будет экспериментировать с пюре из других фруктов и ягод. На фото зефир сразу после отсадки, ещё не готовый