1) Это не так работает. Попробуй просто "случайно" активировать нейроны мозга - что получится? Думаю, понятно, что. Дело не в "энергии", а в "порядке", "структуре".
2) Самосознание приравнивать к душе - это нууууу такооооое.
При плюс-минус научном подходе это так не работает. См. выше, речь идёт не об "энергии", а о "порядке". В частности, это порядок связей между клетками мозга, их биохимический состав и пр. Если мы втупую поменяет одно на другое, то понадобится буквально "перешивать" весь узор нейронных связей на новых. И, да, мозг, ВНЕЗАПНО, есть единая система. Новая часть узора окажется фигово и ошибочно одновременно связана со "старой" (которая "отвечает за тело" - я не нейробиолог, но подозреваю, что чёткой границы между ними вообще нет). Далее это будет выглядеть как попытка запустить операционку на новом железе - только в отличие от операционок, никакой адаптации к этому нет. Железо не будет распознано. Будет послан хаос сигналов в обе стороны. Нас больше интересует сторона тела (хотя впопуданец тоже имеет шанс сойти с ума мгновенно). Если коротко: "мужчина умер" (с). Вот что произойдёт после записи разума в чужой мозг. С младенцем - то же самое, даже не знаю, хуже или лучше, наверное, хуже будет.

Ах да, я подозреваю, что может оказаться важным и генетический код, т.е. в зависимости от генома может варьироваться кодирование информации в мозгу, поэтому здравствуй, иммунное отторжение половины мозга. Далее, несовместимость настроек желез внутренней секреции с новой частью мозга - это тоже жопенция, хотя поменьше, чем всё остальное, а вот несовместимость нейромедиаторных штуковин... Несовместимость динамического стереотипа и прочих рефлексов на этом фоне - мелочи жизни.

А фиксится всё просто. Забиванием на научность и добавлением "настоящей" души. И/или вселение будет работать на уровне переписывания реальности, тоже вариант. Ещё можно вселяться в тело, подготовленное для вселения тем или иным образом (нет, кома или клиническая смерть не подходят). Или в существо с "магическим метаболизмом", т.е. не полностью "материальное", в котором мозг или отсутствует, или играет глубоко вспомогательную функцию. И т.п.