А для чего? Для борьбы с вампирами не годится ни лук ни чеснок. Для зажарки к супу нужен лук, чеснок необязателен. Для стейков нужен чеснок. Для шашлыка — всё зависит от маринада и предпочтений повара, но чаще используют лук (кольцами/полукольцами) маринованный в уксусе. Для профилактики простудных заболеваний до сих пор в некоторых местах используют чеснок.