В пельменях сочетание мяса и муки, которое трудно переваривается. Тем более тесто плотное и бездрожжевое. Для многих это трудный продукт. Нужна привычка, чтобы ферменты подстроились. Плюс у магазинных - странный состав начинки, диктуемый экономической ситуацией. Даже если без сои, всё равно там не отборное мясо.
Всегда удивлялась, как легко в животе от домашних пельменей)
Яичница тоже имеет нюансы, и если питаться этими двумя продуктами, и без овощей - легко могу представить, что там животе будет твориться, и какое тут похудение.