С чего бы это вдруг? А где же ещё едят сотрудники общепита в рабочее время? У меня и мама 40 лет в общепите проработала, и сейчас постоянный клиент - директор сети столовых, они никогда общепитом (ни своим, ни чужим) не брезговали и не брезгуют. Директор столовых домой постоянно берёт приготовленную еду из этих столовых, чтобы знать, чем он там людей кормит. Аккуратнее надо быть с информацией и выводами, товарищ журналист )