Черешня у нас стоит по 500+ руб, я пока подожду)) А окрошку регулярно готовлю, уже несколько недель, после того как подсела на домашний "сыр", сыворотку надо куда-то девать. А раз она получается по технологии соленая, то ее только в окрошку и получается))