Вообще-то уже есть слухи о том, что эту роль отменили. Думаю, изначально никто не собирался делать Снейпа чёрным, просто маркетинг-отдел устроил грандиозный щит-шторм, который совершенно бесплатно привлёк огромную кучу внимания к сериалу. А заодно отвлёк внимание от прочих косяков проекта. Как говорится, хочешь сделать людям хорошо — сделай плохо, а потом верни как было.