Ereador
Потому что информация о них есть как минимум в двух источниках - в книге, откуда об этом узнала Гермиона, и у Ньюта Скамандера. И, если первый был скорее сборником легенд, судя по цитате, то второй уж точно не отличался пофигизмом в описании свойств любимых зверушек.
Плюс, Василиски классифицированы, а значит, про их свойства тем, кому положено, уж точно известно, чтобы причислять их к XXXXX классу опасности.
Повторюсь - Дамблдор дожен был ВЫЗВАТЬ СПЕЦИАЛИСТОВ. И те бы определили, василиск это, кокатрис, или близнецы Уизли балуются.