Арбуз это больше вода чем еда, так что хлеб с арбузом это по сути выпить и закусить. Нормально, для извращенцев сойдёт.
С дыней сложнее... Попадалась информация что дыню нельзя употреблять до еды, во время еды, после еды - нужно выдерживать временной интервал, что дыня это строго моно-продукт.