Я делаю котлеты так: из свежего фарша, чеснок и лук измельчаю в блендере до состояния кашицы и всё это в фарш, туда же яйцо и хорошенько размоченный в молоке и размятый кусок хлеба с остатками молока. Чуть-чуть перца и соль по вкусу. Потом можно в панировку, можно без и тут же на сковородку, свежие вкуснее чем размороженные)
Никакой воды или манки.
Утром, когда собиралась и выходила из дома, случайно не закрыла шкаф до конца. Вернулась домой, а кота не видно, не слышно, хотя обычно он орёт благим мявком, чтобы я выпустила его поскорее из заточения во двор. Минут через двадцать услышала родной ор, только слегка приглушенный. Это Пирожок орал из шкафа, чтобы я его пушистую задницу вытащила из гнезда, которое он обустроил в моих джинсах. Орал из открытого шкафа, да. Очень требовательно, потому что запрещено игнорировать Его Котейшество!