|
21 сентября в 20:57
|
|
|
Жозина
клевчук в этом году тыкву не сажали)))У меня в записях есть рецепт салата, который, мне кажется, должен быть вкусным, но я уже года три никак не соберусь его сделать, хотя меня еще подвиги n001mary на фронте тыквенного урожая на это вдохновляли: но это ж надо все купить одновременно!🤦♀️Вот нашла его, может попробуете. Рецепт: Тыкву кубиками сбрызнуть маслом и запечь. К остывшей добавить брынзу кубиками, клюкву и зелень. Заправить медом, но я бы сначала без него попробовала, вдруг тыква сама сладкая попадется. (в том году папашка варил из них варенье, мне уже просто надоело возиться с ними...) блин, рецепт ко мне неприменим: брынзу не ем (не люблю соленые, тем более - рассольные - сыры), клюкву не люблю (максимум могу покупной готовый (!) морс или там кисель ииизредка пить, и то больше при простуде, если сильная... так-то не фанат, кислятина же), а на мед - аллергия... я бы тыкву кубиками потушила с гречкой с мясным фаршем... сперва фарш потушить отдельно, потом воды много добавить, но не до верха, как закипит - посолить по вкусу и добавить гречку и заранее нарезанную тыкву. после закипания тушить под крышкой на маленьком огне до готовности (когда воды останется совсем чуть, и будет почти готово, выключить и оставить упариваться) Lasse Maja Семки отдельно не надо поддевать. Они идут бонусом, налипшими на другие ингредиенты. как по мне, тут больше кунжут подойдет и соевый соус))2 |
|