*вползает в болталку, устало развязывая передник и отряхиваясь от муки*
Спекла шарлотку. Классически яблочную. Прямо странно как-то: обычно я туда вместо (или вместе) яблок кладу что угодно - смородину, клюкву, крыжовник, черноплодку, сливы... ))
Ещё спекла булочек-розочек (тоже с яблоком). Вот таких:

Только в серединке у меня такой шарик с яблоком мелко нарезанным внутри. Т.е. я делаю лепёшку из теста, кладу туда немножко яблочка нарезанного, ещё сахару туда (чайную ложку или две, если яблоко кислое, а то у меня все сладкоежки дома) и защипываю края. Почти как пирожок, только круглый)) Сверху тоже эту розочку сахарю (мама говорит: это розочки в изморози!))
Тесто обычное, для белого хлеба.