Начинать лучше с "Хоббита" в переводе Рахмановой. Да, это сказка, но я уже в более-менее осмысленном возрасте читала, в 15 лет, и она мне зашла. Вся первая книга ВК до Совета Элронда - тоже, в общем-то, сказка, поэтому переход к эпическому фэнтези, которое со второго тома начнётся, будет более гармоничный.

А по переводу ВК трудно что-то советовать, тут у всех мнения разные. Кому-то Григорьева/Грушецкий нравится, кому-то Каменкович/Каррик, да и КистяМур вовсе не так плох, как о нем говорят: славянизмы там лишние, но зато язык весьма живой. И хорошо бы, чтобы в книге были карты и Приложения, у КистяМура их нет, увы. У Григорьевой/Грушецкого кажется, есть, но это не точно.