Вообще, кошки пьют мало. На сухом корме - да, вода нужна. Но вы даёте ему ещё ломтики в соусе.

Коты в принципе не дураки. Если б он хотел пить, вы бы не испытывали проблем с тем, чтобы дать воду. А раз он сопротивляется...

Намочите переднюю лапу, морду. Вылижется.

И ещё момент. Коты пьют маленькими, если так можно выразиться, глотками. Собака при питье делает из языка ковшик и получается большой глоток. А кошка просто опускает прямой язык и пьёт то, что к языку "прилипло".