Рецепта не знаю, но по опыту последних 10 лет, лучше всего местного производства пряники. Толи свежее, толи мягче, хз почему, но местные лучше всего. А из них уже только перебором, потому что иногда хочется мятных, иногда шоколадных, иногда с апельсином.