Ну вот можно, например, взять и сказать, что по рецепту нужно добавить говядину. А потом взять кусок свинины. И сделать вид, что все так и должно быть.

Зачем это делать?

Я понимаю, что они тупо берут более дешёвый ингредиент, но там каналы миллионники, для чьих оборотов это просто не стоит ничего.