С природой зимой не очень, но есть тропические оранжереи в Ботаническом саду им. Цицина рядом с ВДНХ и в Аптекарском саду. Лучше узнавать заранее, я не помню, какое у них расписание, кажется, Аптекарский сад открыт регулярно, а вот в Ботанический нужно записываться на экскурсии.